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Dourada

Sparus aurata

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Informações principais

Nome científico
Sparus aurata
Nome comum
Dourada
Família
Sparidae
Tipo
Peixe
Habitat
Peixe marinho costeiro de fundos arenosos, lodosos, rochosos e pradarias marinhas; os juvenis utilizam frequentemente lagoas costeiras e estuários.
Distribuição
Atlântico oriental, das Ilhas Britânicas ao Senegal, incluindo o mar Mediterrâneo; também ocorre no mar Negro.
Estado de conservação
Pouco preocupante
Consumo
Excelente peixe comestível, muito apreciado pela carne branca e firme. Consumir apenas exemplares de origem confiável e seguir as recomendações sanitárias e locais aplicáveis.
Qualidade culinária / 5
5
Nível de perigo
Inofensivo
Profundidade habitual de observação
1–30 m
Esperança de vida (anos)
11
Comportamento
Geralmente solitária ou em pequenos grupos. Os juvenis podem formar cardumes em águas rasas abrigadas. É sobretudo ativa durante o dia e alimenta-se junto ao fundo.
Zonas de observação
Areia, pradarias marinhas, recifes rochosos, baías abrigadas, lagoas e estuários; ocasionalmente junto a estruturas portuárias e naufrágios.
Alimentação
Onívora que se alimenta no fundo, consumindo bivalves, crustáceos, vermes, equinodermos e outros pequenos invertebrados, além de algum material vegetal.
Reprodução
Ovíparo
Sinais de identificação
Corpo prateado, alto, oval e comprimido lateralmente; faixa dourada evidente entre os olhos; mancha preta na parte superior da base da nadadeira peitoral; uma única nadadeira dorsal longa e dentes molares robustos.
Espécies semelhantes
Pode ser confundida com outros esparídeos, especialmente o pargo-legítimo (Pagrus pagrus) e espécies de Diplodus. A dourada distingue-se pela faixa dourada na testa e pela mancha preta na base da peitoral; o pargo é mais avermelhado e não possui essa faixa dourada.
Regras de aproximação
Inofensiva, mas frequentemente arisca. Aproximar-se devagar e em silêncio sem bloquear a rota de fuga; manter uma distância respeitosa e não tocar, perseguir ou alimentar o animal. Evitar flash a curta distância.
Proteção
UICN: Pouco preocupante (LC). Não listada na CITES. Não existe uma restrição internacional geral ao comércio, mas as regras de pesca e os tamanhos mínimos podem variar conforme o local.
Fonte de conservação

Onde observar Dourada durante o mergulho?

Descubra os pontos de mergulho onde esta espécie foi observada ou fotografada pela comunidade ScubaSpot Advisor.

Ferranelles

l'Estartit, Espanha

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