Kust- en open zee, vaak nabij riffen en in ondiepe gebieden.
Verspreiding
Te vinden in tropische en subtropische wateren over de hele wereld.
Beschermingsstatus
Niet bedreigd
Consumptie
Eetbaar en gewaardeerd als consumptievis, maar grote rifgebonden exemplaren kunnen ciguatoxinen bevatten en ciguateravergiftiging veroorzaken. Eet geen grote exemplaren uit gebieden waar ciguatera voorkomt; koken vernietigt het toxine niet.
Culinaire kwaliteit / 5
3
Gevarenniveau
Voorzichtigheid
Gebruikelijke observatiediepte
1–30 m
Levensduur (jaren)
14
Gedrag
Volwassen dieren leven meestal solitair, hoewel jonge dieren scholen kunnen vormen. Het is een hinderlaagroofdier dat vaak bijna onbeweeglijk blijft voordat het snel toeslaat. De soort is vooral overdag actief, maar kan ook in de schemering of 's nachts jagen. Nieuwsgierige exemplaren kunnen duikers benaderen.
Observatiezones
Rif, rifrand, lagune, open water, zeegrasveld, mangrove en wrakken nabij riffen.
Voedsel
Eet hoofdzakelijk vis, waaronder horsmakrelen, knorbaarzen, harders, haringen en kleinere rifvissen. Daarnaast eet hij koppotigen en soms schaaldieren.
Voortplanting
Eierleggend
Herkenningskenmerken
Groot, langgerekt en torpedovormig lichaam; lange spitse kop met een uitstekende onderkaak en grote, slagtandachtige tanden. Zilveren flanken, donker blauwgrijze rug, twee ver uit elkaar staande rugvinnen, gevorkte staart en onregelmatige donkere banden of zwarte vlekken op de onderste flanken.
Vergelijkbare soorten
Kan worden verward met andere barracuda's, vooral met de geelmondbarracuda (Sphyraena viridensis) in de oostelijke Atlantische Oceaan en de Middellandse Zee. De grote barracuda is doorgaans veel groter en heeft onregelmatige zwarte vlekken of banden op de onderste flanken; S. viridensis heeft een duidelijk geelachtige binnenkant van de bek. Bevestig de determinatie aan de hand van lichaamsmarkeringen en bekleur.
Benaderingsregels
Observeer rustig en houd enkele meters afstand; blokkeer nooit zijn route en drijf hem niet in het nauw. Raak het dier niet aan, jaag het niet op en voer het niet; speervis ook niet in de buurt en draag of hanteer geen glanzende voorwerpen die op prooi kunnen lijken. Vermijd flitsfotografie van dichtbij, houd zijn positie in de gaten en geef ruimte als het dier aanhoudende belangstelling toont.
Bescherming
Wereldwijd beoordeeld als niet bedreigd op de Rode Lijst van de IUCN. De soort staat niet in de CITES-bijlagen. Visserijbeheer, vangstlimieten, beschermde gebieden en gezondheidsadviezen over consumptie kunnen per locatie verschillen.
