Rif coralini e aree rocciose in acque poco profonde
Distribuzione
Regione indo-pacifica, compresa la barriera corallina e parti degli oceani Indiano e Pacifico
Stato di conservazione
Minima preoccupazione
Consumo
Commestibile, ma in genere non consigliato: i pesci chirurgo possono accumulare tossine della ciguatera in alcune aree. Evitare gli esemplari grandi e seguire le avvertenze sanitarie locali.
Qualità culinaria / 5
3
Livello di pericolosità
Prudenza
Profondità abituale di osservazione
1–20 m
Durata della vita (anni)
30
Comportamento
Si incontra di solito da solo, in coppia o in piccoli gruppi poco compatti. È attivo di giorno e pascola soprattutto sulle superfici della barriera; può difendere aree di alimentazione. I giovani frequentano spesso ambienti più riparati.
Zone di osservazione
Pendii della barriera, creste coralline, barriere esterne, canali e pianori di barriera esposti alle onde.
Alimentazione
Si nutre soprattutto di alghe filamentose e tappeti algali; durante il pascolo può ingerire anche piccoli invertebrati associati e detrito.
Riproduzione
Oviparo
Segni identificativi
Corpo blu intenso, faccia e gola nere, petto bianco in forte contrasto, pinna dorsale giallo brillante e base della coda bianca. Il peduncolo caudale porta una spina difensiva affilata.
Specie simili
È spesso confuso con il pesce chirurgo dalla faccia bianca, Acanthurus japonicus. A. japonicus ha il volto molto più bianco, mentre A. leucosternon ha una faccia prevalentemente nera e un petto bianco evidente.
Regole di avvicinamento
Avvicinarsi lentamente e con calma senza ostacolare il percorso di alimentazione. Mantenere una distanza rispettosa di almeno 2–3 m, non toccarlo né inseguirlo, evitare il flash a distanza ravvicinata e non alimentarlo mai. Fare attenzione alla spina affilata presso la coda.
Protezione
Valutato a livello globale come a rischio minimo nella Lista Rossa IUCN. Non è incluso nella CITES. Proteggere l’habitat di barriera ed evitare la raccolta o il disturbo; le tutele e le regole locali possono variare.
