Os juvenis vivem em zonas rochosas muito pouco profundas, pradarias marinhas e áreas de transição entre rocha e areia. Os adultos habitam principalmente fundos rochosos, recifes e naufrágios, geralmente entre 10 e 100 m, podendo descer até aos 300 m.
Distribuição
Atlântico oriental, desde o golfo da Biscaia ao longo da costa noroeste de África, incluindo a Madeira e as ilhas Canárias, e mar Mediterrâneo.
Estado de conservação
Pouco preocupante
Consumo
Comestível e considerado um bom peixe para consumo. Consuma apenas exemplares provenientes de águas limpas e siga as recomendações de saúde e as regras locais de pesca.
Qualidade culinária / 5
4
Nível de perigo
Inofensivo
Profundidade habitual de observação
5–30 m
Esperança de vida (anos)
21
Comportamento
Geralmente solitário ou observado em pequenos grupos, frequentemente perto de abrigo. É sobretudo ativo durante o dia e usa mandíbulas fortes para se alimentar de invertebrados do fundo. Tal como outros sargos do género Diplodus, é hermafrodita protândrico.
Zonas de observação
Recife rochoso, parede de recife, encosta de blocos, borda de pradaria marinha e manchas de areia junto a recifes duros; ocasionalmente junto de estruturas artificiais.
Alimentação
Principalmente invertebrados bentónicos, sobretudo moluscos, crustáceos e ouriços-do-mar; também pode consumir outros pequenos animais do fundo.
Reprodução
Ovíparo
Sinais de identificação
Corpo prateado, alto e comprimido lateralmente, com cinco largas barras verticais escuras, uma marca escura na base da cauda, lábios visivelmente espessos e dentes incisiviformes fortes. Os adultos podem ser muito grandes para um Diplodus.
Espécies semelhantes
Pode ser confundido com outros sargos do género Diplodus. Diplodus sargus apresenta barras mais estreitas e menos nítidas e uma sela preta proeminente no pedúnculo caudal; D. vulgaris possui duas bandas escuras principais; D. puntazzo tem um focinho mais pontiagudo. As cinco largas barras semelhantes às de uma zebra e os lábios grossos distinguem D. cervinus.
Regras de aproximação
Inofensivo, mas pode ser desconfiado. Aproxime-se lenta e calmamente pelo lado, sem bloquear a rota de fuga, e mantenha cerca de 2–3 m de distância. Não toque nem alimente o peixe; evite o flash ou use-o com moderação.
Proteção
Classificado globalmente pela UICN como « Pouco preocupante ». Não está incluído nos anexos da CITES. Devem ser respeitadas as regras nacionais, regionais e das áreas protegidas aplicáveis.