Canyons è un punto di immersione distintivo situato vicino a Dryos, caratterizzato da un percorso complesso e tortuoso che si snoda intorno alle splendide formazioni rocciose dell'isola di Dryonisi. Questo sito di immersione rimane accessibile anche con venti forti, sebbene sia più adatto a subacquei esperti con eccellenti capacità di consumo d'aria.