Canyons est un site de plongée distinct situé près de Dryos, offrant un parcours complexe et sinueux autour des superbes formations rocheuses de l'île de Dryonisi. Ce site de plongée reste accessible même par vents forts, bien qu'il soit mieux adapté aux plongeurs expérimentés ayant d'excellentes compétences en consommation d'air.