I giovani vivono in zone rocciose molto poco profonde, praterie marine e aree di transizione tra roccia e sabbia. Gli adulti frequentano principalmente fondali rocciosi, scogliere e relitti, generalmente tra 10 e 100 m, ma possono scendere fino a 300 m.
Distribuzione
Atlantico orientale, dal Golfo di Biscaglia lungo le coste dell'Africa nord-occidentale, comprese Madeira e le isole Canarie, e Mar Mediterraneo.
Stato di conservazione
Minima preoccupazione
Consumo
Commestibile e considerato un buon pesce da tavola. Consumare solo esemplari provenienti da acque pulite e seguire gli avvisi sanitari e le norme locali sulla pesca.
Qualità culinaria / 5
4
Livello di pericolosità
Inoffensivo
Profondità abituale di osservazione
5–30 m
Durata della vita (anni)
21
Comportamento
Di solito solitario o in piccoli gruppi, spesso vicino a un riparo. È prevalentemente attivo di giorno e usa robuste mascelle per nutrirsi di invertebrati bentonici. Come altri saraghi del genere Diplodus, è un ermafrodita proterandrico.
Zone di osservazione
Scogliera rocciosa, parete di barriera, pendio di massi, margine di prateria marina e chiazze sabbiose adiacenti alla roccia; occasionalmente presso strutture artificiali.
Alimentazione
Principalmente invertebrati bentonici, in particolare molluschi, crostacei e ricci di mare; può inoltre predare altri piccoli animali del fondo.
Riproduzione
Oviparo
Segni identificativi
Corpo argenteo, alto e compresso lateralmente, con cinque ampie barre verticali scure, una macchia scura alla base della coda, labbra vistosamente spesse e forti denti incisiviformi. Gli adulti possono essere molto grandi per un Diplodus.
Specie simili
Può essere confuso con altri saraghi del genere Diplodus. Diplodus sargus ha barrature più strette e meno nette e una marcata sella nera sul peduncolo caudale; D. vulgaris ha due principali fasce scure; D. puntazzo ha un muso più appuntito. Le cinque larghe barre simili a quelle di una zebra e le labbra spesse distinguono D. cervinus.
Regole di avvicinamento
Inoffensivo, ma può essere diffidente. Avvicinarsi lentamente e con calma di lato, senza bloccare la via di fuga, mantenendo circa 2–3 m di distanza. Non toccarlo né alimentarlo; evitare il flash o usarlo con moderazione.
Protezione
Classificato dall'IUCN come « Minima preoccupazione » a livello globale. Non è elencato nelle appendici CITES. Rispettare le norme nazionali, regionali e delle aree protette applicabili.
